Alpin réf. 240717
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Couteau pliant à cran carré
Manche : mitre inox, os cerfé
Lame: inox 12C27 brossée
Platines: inox
Ressort: inox Z20 guilloché
Taille: fermé 10.5 cm, ouvert: 19,5 cm. Poids: 90 g
Montage: riveté
NB : Le cran carré a la particularité de faire ouvrir la lame en deux temps par un ressaut à 90°
un petit air de famille, eh bien oui, inventé début XX ème par Joseph Opinel comme une déclinaison proche
de l' opinel bien connu, mais à
ressort.
Source "Couteaux de France par Christian Lemasson".